Gewurztraminer Grand Cru Brand 2007 18,5/20
Un vin intense au nez épicé avec une pointe de vanille, ample en bouche avec une minéralité intense et une grande finesse. Magnifique Brand.
Pinot Gris Grand Cru Brand 2006 18/20
Un vin magnifique, au nez de fruit à chair blanche compotés et de vanille, ample et gras en bouche avec de la densité. Un vin techniquement se, remarquable de puissance et de finesse, avec une légère amertume en finale.
Riesling Grand Cru Brand 2007 18/20
Sublime Riesling Grand Cru Brand, sur le minéral, avec une touche de poivre blanc; totalement ciselée, la bouche est d'une longueur incroyable.
Gewurztraminer Grand Cru Hengst 2006 19/20
Un vin d'une grande profondeur, remarquable de minéralité, avec des arômes de girofle et de cuir typique de ce grand terroir magnifié par le Gewurztraminer.
Gewurztraminer Grand Cru Hengst 2007 19/20
Un vin d'une grande précision, au nez de girofle et de fruits à chair blanche, dense et profond en bouch, avec une minéralité prononcée très présente. Le moelleux est léger mais très fondu, la finale est longue sur les épices. Un vin de terroir remarquable.
Pinot Gris Grand Cru Hengst 2007 18/20
Ouvert et aromatique au nez avec des fruits jaunes et une pointe de grillé, le vin est ample, légèrement moelleux en bouche avec une acidité fine et une minéralité très présente. La longue finale fumée signe un grand vin de terroir.
Riesling Grand Cru Hengst 2007 18,5/20
Un vin puissant au nez déjà ouvert, fumé avec une touche florale, dense en bouche, avec une forte minéralité et du gras. Un magnifique Hengst très classique, d'une grande pureté grâce à une acidité très mûre.
Riesling Grand Cru Hengst Samain 2007 19/20
Récolté en légère surmaturié, le vin possède un fruité mûr au nez, et se montre ample et profond en bouche avec une forte matière. A garder pour qu'il se fonde.
Alsace Fleur de Lotus 2007 14,5/20
Assemblage d'auxerrois, gewurztraminer et muscat, le vin est floral, fruité au nez, sec et droit en bouche avec du gras et une finale nette. Un vin croquant parfait sur la cuisine asiatique.
Gewurztraminer Les Archenets 2007 16/20
Gras, ample avec du fond et un fruité très doux, c'est un vin magnifique de précision.
Pinot A Noir 2007 15/20
Auxerrois et Pinot noir vinifiés en blanc ont crée un vin dense et riche avec les arômes de l'auxerrois et le caractère acidulé du pinot noir. Un vin sec qui possède de la vinosité.
Pinot Blanc Les Lutins 2007 16/20
Les auxerrois du Rotenberg ont produit un vin ample, minéral avec de la profondeur et du gras, sec bien entendu. Un vrai vin de terroir.
Pinot Gris « 1854 » Fondation 2007 16/20
Un Pinot Gris Classique, frais au nez, avec des arômes de pêche et de fumée, ample en bouche avec un léger moelleux.
Riesling Les Pierrets 2007 16/20
Encore discret au nez, le vin est dense et minéral en bouche avec une acidité nette. Encore sur sa réserve.
Riesling Le Kottabe 2007 15/20
Un riesling sec, aromatique, net et fruité au nez avec des arômes d'agrumes frais, franc et acidulé en bouche, avec une finale citronnée.
Pinot Gris Le Fromenteau 2007 15,5/20
Pinot Gris classique, au nez de froment, sec et dense en bouche avec du gras. Un pinot gris sec à l'équilibre presque parfait.
